Кайсиево парфе със скир, балансирано по Зоната

Кайсиево парфе със скир, балансирано по Зоната

Кухня Други
Време за приготвяне Средно
Порции 1
Вегетарианско Без захар Балансирано по Зоната Без диетични ограничения

Необходими продукти

  •  Основа
  • 1 БВ кайсии – около 1½ бр. ( 100 гр. почистени )
  • 1 БВ фини овесени ядки  ( 14 гр. )
  •  Крем
  • 2 БП скир  ( 116 гр. )
  • алулоза или друг подсладител на вкус ( 2 к.л. )
  •  Шоколадов слой
  • 3 БМ черен шоколад  ( 12 гр. )
  •  Декорация
  • 1 БМ орехи ( около 4 гр. )

Инструкции

  1. Кайсиите и овесените ядки се поставят в блендер и се пасират до получаване на гъста плодова основа.
  2. Сместа се разпределя на дъното на десертна чаша.
  3. Скирът се подслажда с алулозата или друг подсладител и се разбърква до гладък крем.
  4. Кремът се разпределя върху кайсиевата основа.
  5. Черният шоколад се разтопява на водна баня или за няколко секунди в микровълнова фурна и се разлива върху крема. Поръсва се със ситно нарязани орехи.
  6. Десертът се оставя за 15–20 минути в хладилник и се сервира добре охладен.

Коментари (0)

Влезте или се регистрирайте, за да оставите коментар.

Все още няма коментари — бъди първи!

Добави своя рецепта

Вдъхнови се и добави своя рецепта

Сподели любимите си ястия с общността.