Спанак ( лапад ) с ориз на фурна

Спанак ( лапад ) с ориз на фурна

Кухня Българска
Време за приготвяне Средно
Порции 5
Вегетарианско Веганско Без глутен Без млечни продукти Без захар Без ядки Постно Без диетични ограничения

Необходими продукти

  • лапад ( спанак ) - 500 гр.
  • пресен лук - 1 връзка
  • ориз - 1 ч.ч.
  • джоджен - 2 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • кисело мляко - по желание за гарниране

Инструкции

  1. Измийте и почитете ориза от боклуци.
  2. Почистените лук и лапад (спанак) нарежете на дребно и задушете в сгорещено олио за около 5 мин. След  това добавете и оризът (предварително отцеден от водата) и запържете за 2-3 мин.
  3. Добавете подправките, след което изсипете сместа в тава и добавете вода – 3 чаши. 
  4. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато водата изври и оризът омекне. Ако оризът не е омекнал, а водата е вече извряла, добавяте още малко вода.

Коментари (0)

Влезте или се регистрирайте, за да оставите коментар.

Все още няма коментари — бъди първи!

Добави своя рецепта

Вдъхнови се и добави своя рецепта

Сподели любимите си ястия с общността.