Зелник

Зелник

Традиционна баница със спанак, праз и сирене.

Кухня Българска
Трудност Средно
Пикантност 1/5
Време Дълго готвене (70 мин)
Порции 8
Подготовка: 30 мин Готвене: 40 мин

Инструкции

1. Нарежете спанака и праза на ситно. 2. Запържете в малко олио. 3. Смесете със сирене и яйца. 4. Подредете корички в тава. 5. Редувайте корички и пълнеж. 6. Намажете с масло отгоре. 7. Печете на 180°C около 40 минути. 8. Заредете с вода след печене.

Съставки

  • 3 бр. Яйца
  • 300 г Сирене
  • 100 г Масло
  • 500 г Спанак
  • 2 бр. Праз лук
  • 500 г Корички за баница