Нежно агнешко месо, задушено с пресни зеленчуци и ориз.
Кухня
Българска
Трудност
Средно
Пикантност
2/5
Време
Дълго готвене (80 мин)
Порции
4
Подготовка: 20 мин
Готвене: 60 мин
Инструкции
1. Нарежете агнешкото на парчета.
2. Запържете в олио до златисто.
3. Добавете лук, моркови и чушки.
4. Налейте вода и варете 30 минути.
5. Добавете ориза.
6. Посолете и попарете.
7. Варете до готовност на ориза.
8. Поръсете с магданоз.
Съставки
- 600 г Агнешко месо
- 1 бр. Лук
- 2 бр. Чушки
- 2 бр. Моркови
- 1.5 чаши Ориз