Мексиканска салата с боб
Кухня
Мексиканска
Време за приготвяне
Бързо
Порции
4
Вегетарианско
Веганско
Без глутен
Без млечни продукти
Без ядки
Постно
Без диетични ограничения
Необходими продукти
- червен боб - 1 консерва
- бял боб - 1 консерва
- царевица - 1 консерва
- червен лук - 1 глава
- чушки - 1-2 бр. червена
- чушка - 1 бр. зелена
- зехтин - 1/2 к.ч.
- оцет - 1/2 к.ч. червен винен
- захар - 1 ч.л.
- лимонов сок - 2 с.л. пресен
- чесън - 1-2 скилидки
- магданоз - или кориандър
- черен пипер - 1/2 ч.л. - по желание
- чили - 1/2 ч.л. - по желание
Инструкции
- Отцедете боба и царевицата от соса и ги смесете в купа.
- Почистете чушките от семената и ги нарежете на парченца. Обелете лука и го нарежете на колелца.
- Смесете продуктите.
- В друга купа смесете зехтина, винения оцет, счукания чесън, захарта, солта, лимоновия сок, черния пипер и чилито.
- Поднесете салатата овкусена с приготвения дресинг и поръсена с магданоз.
Необходими продукти
- червен боб - 1 консерва
- бял боб - 1 консерва
- царевица - 1 консерва
- червен лук - 1 глава
- чушки - 1-2 бр. червена
- чушка - 1 бр. зелена
- зехтин - 1/2 к.ч.
- оцет - 1/2 к.ч. червен винен
- захар - 1 ч.л.
- лимонов сок - 2 с.л. пресен
- чесън - 1-2 скилидки
- магданоз - или кориандър
- черен пипер - 1/2 ч.л. - по желание
- чили - 1/2 ч.л. - по желание
Коментари (0)
Влезте или се регистрирайте, за да оставите коментар.
Все още няма коментари — бъди първи!
Добави своя рецепта
Вдъхнови се и добави своя рецепта
Сподели любимите си ястия с общността.