Разядка с тиквички

Разядка с тиквички

Кухня Българска
Време за приготвяне Средно
Порции 5
Вегетарианско Без глутен Без захар Кето Нисковъглехидратно Без диетични ограничения

Необходими продукти

  • 🥒700 гр. тиквички (2 средно големи)
  • Сол (фино смляна морска)
  • 3 пълни с.л. натурално крема сирене (160 г)
  • 4 стръка копър (само листната част)
  • 1/2 шепа орехови ядки
  • Зехтин на вкус

Инструкции

  1. Тиквичките измиваме добре, подсушаваме и нарязваме на филии с дебелина 0,5 см. 
  2. Тавата на фурната покриваме с хартия за печене и я намазваме със зехтин. Подреждаме плътно тиквичките, с помощта на силиконова четка ги намазваме със зехтин и ги посоляваме. Слагаме ги да се пекат в напълно загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути или до пълно омекване и лек загар. Не трябва да се препичат. 
  3. Готовите тиквички оставяме да изстинат напълно и ги прехвърляме в купа. Намачкваме добре с вилица и добавяме крема сиренето и нарязаната на ситно листна част на копъра. Разбъркваме добре и прехвърляме разядката в чинията за сервиране. 
  4. Покапваме със зехтин и поръсваме със счуканите орехови ядки.

Коментари (0)

Влезте или се регистрирайте, за да оставите коментар.

Все още няма коментари — бъди първи!

Добави своя рецепта

Вдъхнови се и добави своя рецепта

Сподели любимите си ястия с общността.