Запеканка с картофи, сирене и извара
Кухня
Българска
Време за приготвяне
Дълго
Порции
5
Вегетарианско
Без глутен
Без захар
Без ядки
Без диетични ограничения
Необходими продукти
- картофи - 1 кг.
- яйца - 2 броя
- сирене - 150 гр.
- извара - 150 гр.
- масло - 50 гр.
- черен пипер - на вкус
- чубрица - на вкус
- кашкавал - 50 гр.
- зелен лук - 3-4 стръка за гарниране
Инструкции
- Картофите обелете и ги сложете да се сварят до полуготовност, нарязани на кубчета.
- Докато са още твърди ги прехвърлете в тава и ги смесете с настърганото на едро ренде сирене, изварата, разбитите яйца и подправките. Разбъркайте добре. Най-отгоре наредете маслото на малки парченца.
- Сложете тавата в предварително загрята фурна.
- Ястието печете около 30 минути на 200 градуса, до готовност.
- Преди да извадите от фурната, поръсете с настъргания кашкавал и запечете за още 2 минути.
- При сервиране гарнирайте с няколко стръка зелен лук.
Необходими продукти
- картофи - 1 кг.
- яйца - 2 броя
- сирене - 150 гр.
- извара - 150 гр.
- масло - 50 гр.
- черен пипер - на вкус
- чубрица - на вкус
- кашкавал - 50 гр.
- зелен лук - 3-4 стръка за гарниране
Коментари (0)
Влезте или се регистрирайте, за да оставите коментар.
Все още няма коментари — бъди първи!
Добави своя рецепта
Вдъхнови се и добави своя рецепта
Сподели любимите си ястия с общността.