Гръцка мусака

Гръцка мусака

Традиционна гръцка мусака с патладжан, кайма и бешамел

Кухня Гръцка
Трудност Трудно
Пикантност 1/5
Време Дълго готвене (100 мин)
Порции 6
Подготовка: 40 мин Готвене: 60 мин

Инструкции

1. Нарежете и опечете патладжаните. 2. Запържете каймата с лук и домати. 3. Пригответе бешамелов сос. 4. Редете патладжан, кайма, бешамел. 5. Печете на 180°C за 45 минути.

Съставки

  • 500 г Кайма
  • 500 мл Мляко
  • 400 г Домати
  • 2 бр Лук