Летен десерт с пъпеш и мента

Летен десерт с пъпеш и мента

Кухня Други
Време за приготвяне Бързо
Порции 6
Вегетарианско Без глутен Без диетични ограничения

Необходими продукти

  • пъпеш – 1 средно голям
  • кисело мляко – 300 гр., гъсто.
  • мед – 2 с.л. или на вкус
  • лимонов сок – 1 с.л.
  • прясна мента – 8-10 листенца
  • орехи или бадеми – 2 с.л., едро нарязани.
  • боровинки или малини – по желание, за украса

Инструкции

  1. Почистете пъпеша. Нарежете част от него на малки кубчета. Оставете няколко по-красиви парчета за украса.
  2. Смесете киселото мляко с меда. Добавете лимоновия сок.
  3. Нарежете част от ментата на много ситно. Прибавете я към млечния крем. Разбъркайте внимателно до гладка смес.
  4. Разпределете кубчетата пъпеш в чаши или купички. Покрийте ги с ароматния млечен крем. Украсете с още парчета пъпеш. Към украсата добавете няколко листенца прясна мента. Поръсете с малко нарязани орехи или бадеми. Добавете боровинки или малини, ако желаете по-свеж цвят.
  5. Охладете десерта за 20–30 минути преди поднасяне.

Коментари (0)

Влезте или се регистрирайте, за да оставите коментар.

Все още няма коментари — бъди първи!

Добави своя рецепта

Вдъхнови се и добави своя рецепта

Сподели любимите си ястия с общността.