Омлет на фурна с домати, тиквички и маслини

Омлет на фурна с домати, тиквички и маслини

Кухня Други
Време за приготвяне Бързо
Порции 2
Вегетарианско Без глутен Без млечни продукти Без захар Без ядки Нисковъглехидратно Без диетични ограничения

Необходими продукти

  • яйца - 5 бр.
  • маслини - 10 бр. обезкостени
  • моркови - 1 бр.
  • тиквички - 1 бр.
  • домати - 1 бр.
  • сол - на вкус
  • олио - 3 с.л.

Инструкции

  1. Почистете тиквичката и моркова. Настържете ги на ренде. Задушете зеленчуците в олиото до омекване.
  2. Разбийте яйцата заедно с щипка сол с помощта на бъркалка. Добавете маслините и задушените зеленчуци. 
  3. Нарежете домата на кръгчета.
  4. Изсипете яйчената смес за пухкавия омлет в тава с незалепващо дъно. Наредете отгоре кръгчета домати.
  5. Запечете зеленчуковия омлет в загрята фурна на 180 градуса.

Коментари (0)

Влезте или се регистрирайте, за да оставите коментар.

Все още няма коментари — бъди първи!

Добави своя рецепта

Вдъхнови се и добави своя рецепта

Сподели любимите си ястия с общността.