Морковен овесен сладкиш

Морковен овесен сладкиш

Кухня Други
Време за приготвяне Средно
Порции 12
Вегетарианско Без глутен Без диетични ограничения

Необходими продукти

  •   за сладкиша:
  • овесени ядки – 180 гр.
  • горещо мляко – 150 мл.
  • моркови – 3 бр.
  • фурми – 60 гр.
  • бадеми – 60 гр.
  • портокалова кора – на вкус
  • портокалов сок – от 1 портокал
  • бакпулвер – 10 гр.
  • канела – 1 ч.л.
  • сол – 1 щипка
  •   за крема:
  • цедено кисело мляко – 300 гр.
  • крема сирене – 300 гр.
  • мед – 50 мл.
  • сметана – 70 мл.
  • портокалова кора – на вкус
  • бадемови люспи – за украса

Инструкции

  1. Залейте овесените ядки с горещото мляко и оставете за 15 минути.
  2. Настържете морковите на ситно и ги добавете към овеса.
  3. Залейте фурмите с вряща вода за няколко минути, почистете ги и ги пасирайте.
  4. Нарежете бадемите на ситно и ги добавете към сместа.
  5. Прибавете фурмите, портокаловата кора, портокаловия сок, бакпулвера, канелата и солта. Разбъркайте и изсипете сместа във форма.
  6. Печете на 180°C за около 20 минути и оставете да се охлади напълно.
  7. Разбийте цеденото кисело мляко, крема сиренето, меда, сметаната и портокаловата кора до гладък крем. 
  8. Нарежете блата на 4 парчета и ги слепете с крем. Намажете отгоре с крем, поръсете с бадемови люспи и охладете за 1 час.

Коментари (0)

Влезте или се регистрирайте, за да оставите коментар.

Все още няма коментари — бъди първи!

Добави своя рецепта

Вдъхнови се и добави своя рецепта

Сподели любимите си ястия с общността.