Дива сьомга с доматен сос на тиган

Дива сьомга с доматен сос на тиган

Кухня Италианска
Време за приготвяне Бързо
Порции 1
Без глутен Без млечни продукти Без захар Кето Без ядки Нисковъглехидратно

Необходими продукти

  • зехтин - 2 с.л.
  • чесън - 2-3 скилидки
  • консервирани домати - 400 гр., нарязани на кубчета
  • мащерка - 1 ч.л., прясна
  • черен пипер на вкус, смлян
  • филе от сьомга - 200 гр.
  • сол на вкус

Инструкции

  1. В голям тиган сгорещяваме зехтина на среден огън.
  2. Чесънът обелваме и нарязваме на тънки филийки. Запържваме го за малко, като след това прибавяме доматите, заедно с мащерката. Оставяме така да заври до кипване и тогава овкусяваме със сол и черен пипер на вкус.
  3. Поставяме филетата сьомга в доматения сос и похлупваме с капака да се задуши рибата. Оставяме така по 4 минути от едната страна на сьомгата и след това обръщаме и оставяме още 4 минути на другата страна.
  4. Когато сервираме задушената риба, поставяме филето сьомга в чиния, а отгоре поливаме с доматения сос.
  5. Сервираме с хляб.

Коментари (0)

Влезте или се регистрирайте, за да оставите коментар.

Все още няма коментари — бъди първи!

Добави своя рецепта

Вдъхнови се и добави своя рецепта

Сподели любимите си ястия с общността.