Традиционна българска баница с корички и сирене - любимо ястие за закуска.
Кухня
Българска
Трудност
Средно
Пикантност
0/5
Време
Дълго готвене (70 мин)
Порции
8
Подготовка: 30 мин
Готвене: 40 мин
Инструкции
1. Разбийте яйцата с киселото мляко.
2. Добавете настърганото сирене и разбъркайте.
3. Намажете тава с олио.
4. Подредете корички, като всяка намажете с масло и смес от сирене.
5. Навийте на руло или подредете на пластове.
6. Печете на 180°C около 40 минути до златисто.
7. След печене заредете с разтворена смес от вода.
Съставки
- 3 бр. Яйца
- 400 г Сирене
- 100 г Масло
- 200 мл Кисело мляко
- 500 г Корички за баница
- 100 мл Слънчогледово олио