Добруджанска салата
Кухня
Българска
Време за приготвяне
Бързо
Порции
4
Вегетарианско
Веганско
Без глутен
Без млечни продукти
Без захар
Без ядки
Постно
Нисковъглехидратно
Без диетични ограничения
Необходими продукти
- 400 гр. зеле (малка глава)
- 2 домата
- 1 консерва царевица - 200 гр.
- 2 бр. моркови
- 1 стрък целина ( по желание )
- сол на вкус
- 2 с.л. ябълков оцет
- 6 с.л. олио
- 5 стръка копър, ситно нарязан
- маслини ( по желание ) за гарниране
Инструкции
- Зелето се почиства от кочана и се нарязва на тънки ивици, след това се намачква с ръце в голяма купа с 1/2 ч.л. сол, за да омекне.
- Морковите се настъргват на едро ренде и се добавят при зелето.
- Доматите се нарязват на малки кубчета, прехвърлят се при останалите зеленчуци.
- Целината ( по желание ) се нарязва на ситно и се слага в купата.
- Всички продукти за дресинга ( сол, олио, оцет ) се разбиват и с тях се полива салата, като хубаво се разбърква. Сервира се веднага, като се поръсва с копъра. Може да се поднесе с маслини.
Необходими продукти
- 400 гр. зеле (малка глава)
- 2 домата
- 1 консерва царевица - 200 гр.
- 2 бр. моркови
- 1 стрък целина ( по желание )
- сол на вкус
- 2 с.л. ябълков оцет
- 6 с.л. олио
- 5 стръка копър, ситно нарязан
- маслини ( по желание ) за гарниране
Коментари (0)
Влезте или се регистрирайте, за да оставите коментар.
Все още няма коментари — бъди първи!
Добави своя рецепта
Вдъхнови се и добави своя рецепта
Сподели любимите си ястия с общността.