Картофена мусака

Вкусна българска мусака с картофи, кайма и заливка от яйца и кисело мляко.

Bulgarian Medium Spice Level: 2/5 Дълго готвене (75 мин)
KakvoDaHapna System Prep: 30min Cook: 45min Servings: 6
Списък за пазаруване

Instructions

1. Обелете и нарежете картофите на кръгчета. 2. Запържете каймата с лука. 3. В тава редувайте пластове картофи и кайма. 4. Разбийте яйцата с киселото мляко. 5. Прибавете сирене към заливката. 6. Заредете мусаката със заливката. 7. Печете на 180°C около 45 минути до златист цвят.

Tags

Вечеря Традиционно Месно За гости

Ingredients

  • 500 г Кайма
  • 4 бр. Яйца
  • 200 г Сирене
  • 400 мл Кисело мляко
  • 1 бр. Лук
  • 1 кг Картофи