Сочни кебапчета на скара - перфектни за барбекю и семейни събирания.
Кухня
Българска
Трудност
Лесно
Пикантност
3/5
Време
Средно време (35 мин)
Порции
4
Подготовка: 20 мин
Готвене: 15 мин
Инструкции
1. Смесете каймата с нарязан лук.
2. Добавете чесън, червен пипер, чубрица, сол и черен пипер.
3. Разбъркайте добре и оставете 30 минути в хладилник.
4. Оформете кебапчета.
5. Печете на скара или тиган по 5-6 минути от всяка страна.
6. Сервирайте с шопска салата и лютеница.
Съставки
- 600 г Кайма
- 1 бр. Лук
- 3 скилидки Чесън
- 1 с.л. Червен пипер
- 1 ч.л. Чубрица