Зеленчукова крем супа
Кухня
Българска
Време за приготвяне
Бързо
Порции
6
Вегетарианско
Веганско
Без млечни продукти
Без захар
Без ядки
Постно
Без диетични ограничения
Необходими продукти
- 1 глава лук
- 3-4 средно големи картофа
- 1-2 моркова
- 1 чушка
- 1 с.л. червен пипер
- 1 ч.л. млян кимион
- 1-2 с.л. куркума
- 4 с.л. шарлан
- сол на вкус
- сирене, чесън и люта чушка по желание за гарниране
Инструкции
- Измийте, почистете и нарежете на кубчета лука, морковите и чушката. Запържете ги в мазнината, в дълбока тенджера, заедно със солта и подправките.
- Добавете най-малко 1 литър вряла вода и картофите, изчистени и нарязани на кубчета. Оставете да врят за около 20 минути.
- Пасирайте добре сварените вече зеленчуци.
- Сервирайте по желание заедно с натрошено сирене, люта чушка и чесън.
Необходими продукти
- 1 глава лук
- 3-4 средно големи картофа
- 1-2 моркова
- 1 чушка
- 1 с.л. червен пипер
- 1 ч.л. млян кимион
- 1-2 с.л. куркума
- 4 с.л. шарлан
- сол на вкус
- сирене, чесън и люта чушка по желание за гарниране
Коментари (0)
Влезте или се регистрирайте, за да оставите коментар.
Все още няма коментари — бъди първи!
Добави своя рецепта
Вдъхнови се и добави своя рецепта
Сподели любимите си ястия с общността.