Бухти без месене, балансирани по Зоната

Бухти без месене, балансирани по Зоната

Кухня Българска
Време за приготвяне Средно
Порции 3
Вегетарианско Без захар Балансирано по Зоната Без ядки Без диетични ограничения

Необходими продукти

  • 3 големи яйца
  • 280 гр. извара 
  • 120 гр. брашно ( по-желание здравословно - пълнозърнесто, овесени трици и т.н. )
  • 1 ч.л. сода 
  • 1 щипка сол
  • малко мазнина за лъжицата, с която ще се оформят бухтите

Инструкции

  1. Всички продукти се разбъркват в купа с вилица и “тестото” се оставя да престои за малко, може да се покрие с кърпа - хубаво е поне за 20-30 мин.
  2. След това се разстила хартия за печене върху широка тава и с намазнена супена лъжица се взима от сместа и се подреждат отгоре, като се оставя малко разстояние помежду им, защото ще бухнат. Като бройка се опитайте да ги изкарате 16 или 24, ако е възможно.
  3. Пекат се на умерена фурна до готовност. 

За тези, които искат да знаят повече – това са около 8 блока П,В,М - зависи каква извара и какво брашно ще ползвате. Протеините са от яйцата и изварата, въглехидратите – от брашното и мазнините – от това, с което намазнявате лъжицата.

Коментари (0)

Влезте или се регистрирайте, за да оставите коментар.

Все още няма коментари — бъди първи!

Добави своя рецепта

Вдъхнови се и добави своя рецепта

Сподели любимите си ястия с общността.