Традиционна гръцка салата Дзадзики

Традиционна гръцка салата Дзадзики

Кухня Гръцка
Време за приготвяне Бързо
Порции 2
Вегетарианско Без глутен Без захар Без ядки Нисковъглехидратно Без диетични ограничения

Необходими продукти

  • кисело мляко - 300 гр. гъсто
  • краставица - 1 брой
  • оцет - 3 с.л. бял
  • чесън - 2 скилидки
  • копър - 6 стръка
  • черен пипер - на вкус
  • мента - 3 листа
  • зехтин - 2 с.л.
  • сол на вкус

Инструкции

  1. Обелете краставицата и я настържете или нарежете на ситни кубчета.
  2.  Поръсете със сол и лъжица оцет.
  3. Прехвърлете краставицата върху чиста кърпа и изцедете много добре сока. Сипете я в дълбока купа, добавете към нея киселото мляко, останалото количество оцет, пасираният чесън и зехтинът.
  4. Разбъркайте и поръсете с листенца мента и копъра.
  5. Овкусете получената млечна салата с черен пипер по желание.

Коментари (0)

Влезте или се регистрирайте, за да оставите коментар.

Все още няма коментари — бъди първи!

Добави своя рецепта

Вдъхнови се и добави своя рецепта

Сподели любимите си ястия с общността.