Салата с цвекло и картофи

Салата с цвекло и картофи

Кухня Руска
Време за приготвяне Средно
Порции 6
Вегетарианско Веганско Без млечни продукти Без захар Без ядки Постно Без диетични ограничения

Необходими продукти

  • цвекло - 1 кг., салатно
  • картофи - 500 гр., сварени и обелени
  • чесън - 1 с.л.
  • зехтин - 1 с.л.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус

Инструкции

  1. Цвеклото се обелва и се вари на четвъртини в подсолена и вряща вода около 5 мин. Настъргва се на едро ренде. 
  2. Картофите се варят необелени. След като се обелят, се нарязват на кубчета.
  3. Чесънът се настъргва и се добавя, заедно със зехтина и лимоновия сок. 
  4. Салатата се разбърква и се поръсва със солта и пипера. Оставя се за 30 мин. в хладилник преди сервиране.

Коментари (0)

Влезте или се регистрирайте, за да оставите коментар.

Все още няма коментари — бъди първи!

Добави своя рецепта

Вдъхнови се и добави своя рецепта

Сподели любимите си ястия с общността.