Таратор

Таратор

Освежаваща студена супа с кисело мляко и краставици - идеална за горещите летни дни.

Кухня Българска
Трудност Лесно
Пикантност 1/5
Време Бързо ястие (15 мин)
Порции 4
Подготовка: 15 мин

Инструкции

1. Обелете краставиците и ги настържете на ренде. 2. Нарежете чесъна на много ситно или го смелете. 3. Смесете киселото мляко с вода до желаната гъстота. 4. Добавете краставиците и чесъна. 5. Посолете по вкус. 6. Добавете копър и зехтин. 7. Охладете в хладилник поне 30 минути преди сервиране.

Съставки

  • 500 мл Кисело мляко
  • 3 скилидки Чесън
  • 3 бр. Краставици
  • 2 с.л. Зехтин
  • 1 ч.л. Сол
  • 1 връзка Оцет
Тази рецепта е разклонена 1 пъти