Баница със сирене и кашкавал, балансирана по Зоната

1. Намазвате дъното на малка тавичка ( 20 см ) с малко от зехтина. 
2. Содата слагате в киселото мляко и смесвате с яйцата, сиренето, кашкавала и цеденото мляко.
3. Зехтинът можете да добавите в сместта или да посипете най-отгоре - по избор.

Можете да направите баницата по начина, по който си я правите винаги. Можете да разпределите плънката на 3 и да я разстелите на три двойни кори и да я завиете - като вита баничка да стане. Има и друг начин - накъсвате корите и смесвате с плънката  и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до зачервяване ( около половин час ). И трите начина са подходящи.

За тези, които искат да знаят повече:
Тази вкусна баница е за 12 блока протеини, въглехидрати и мазнини. Въглехидратите са от корите за баница и малко от киселото мляко. Протеините са от сиренето, кашкавалът, цеденото мляко и киселото мляко. Мазнините - от зехтина и малко от сиренето, жълтъците и киселото мляко.

Разделяте баницата на 6 парчета и така във всяко има по 2БПВМ.